Стол номер 8 при ожирении

Сегодня, именно, на принципах данной методики строятся большинство модных диет. Снижение лишнего веса и коррекция лишних объемов осуществляется за счет урезания калорий. При этом не допускается категорического снижения калорий или голодания.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Диета №8 (стол №8): питание при ожирении

Запомнить меня Войти. Введите цифры и буквы. Пара лишних сантиметров на талии всегда воспринимается как избыточный вес, и служит толчком к поиску ультрамодных диет. Но есть люди, которые действительно страдают ожирением и требуют основательного лечения. Голодание или жесткие монодиеты еще сильнее усугубляют и без того нарушенный обмен веществ. Для лечения такой мировой проблемы, как ожирение еще в е годы прошлого столетия была разработана диета 8. Создателем рационального меню для похудения стал советский гастроэнтеролог и ученый Михаил Певзнер.

Эффективность этой методики проверена не одним поколением. К тому же это единственная диета, которую медики поддерживают и активно используют в больницах, санаториях или для домашнего лечения пациентов с проблемным весом. Питательный рацион ориентируется на калорийность ккал, но при этом остается объемным и сытным.

Энергетическая ценность падает за счет уменьшения быстрых углеводов и жиров. Питание должно быть многосторонним и пополнять организм полным спектром витаминов, пищевых волокон и липотропных веществ, которые окисляют жиры. К последним относятся молочнокислые продукты, яйца , дары моря и соевая мука. Пищу можно готовить на пару, запекать, отваривать. Строго ограничивается употребление жидкости и поваренной соли , хлебобулочных изделий, десертов на основе крема, а также исключаются острые, жаренные, жирные блюда.

Допустимое количество соли в день — г, сладких блюд — г, питьевой жидкости — Совет врачей! Еду нужно употреблять не менее раз в день, тщательно ее пережевывать и не переедать. Общая калорийность дня устанавливается в зависимости от степени ожирения — чем больше вес, тем строже диета.

Перечень продуктов для похудения по этой диете достаточно широкий и можно легко составить интересное и вкусное меню. На заметку! Диетологи и врачи рекомендуют устраивать разгрузочные дни раза в неделю с дневным рационом на ккал. Продукты можно подобрать на свой вкус. Это может быть яблочно-творожный и фруктово-овощной день. В перечень продуктов, которые не разрешено употреблять при ожирении входят:.

Вес при строгом соблюдении диета 8 при ожирении уходит постепенно. Если медленное движение стрелки на весах вас расстраивает, можно прибегнуть к легким физическим нагрузкам в спортзале или просто делать ежедневно гимнастику.

Так процесс похудения будет идти значительно быстрее. Использование специй в меню диеты считается очень спорным вопросом. Певзнер был уверен, что они стимулируют и без того усиленный аппетит, и способствуют лишним перекусам. Мнение современных диетологов сводится к тому, что специи в сочетании с животными белками наоборот усиливают метаболизм. Поэтому для улучшения вкусовых качеств блюд, все же разрешается добавлять укроп, базилик и петушку в качестве специй.

Восстановление пароля Регистрация. Я прочел Пользовательское соглашение , согласен с ним полностью и обязуюсь его не нарушать. Подтверждаю свое желание зарегистрировать аккаунт на сайте Dom-Eda. Настоящее заявление удостоверяю электронным аналогом собственноручной подписи. Я уже зарегистрирован. Получить ссылку на изменение пароля. Войти Зарегистрироваться. Vkontakte Twitter Instagram.

Диета «Стол 8»: особенности лечебного питания при нарушениях обмена веществ

Запомнить меня Войти. Введите цифры и буквы. Пара лишних сантиметров на талии всегда воспринимается как избыточный вес, и служит толчком к поиску ультрамодных диет. Но есть люди, которые действительно страдают ожирением и требуют основательного лечения. Голодание или жесткие монодиеты еще сильнее усугубляют и без того нарушенный обмен веществ.

Диета при ожирении

Ожирение - пандемия XXI века. Люди воюют с излишками килограммов разными способами , но проблему зачастую так и не решают. Для системной борьбы необходимо все делать в меру, в том числе не перегибать палку с ограничениями в питании. Такой режим питания рекомендуется только тем, у кого нет заболеваний, связанных с органами ЖКТ, а также сердцем и сосудами. Суть диеты, разработанной в начале ХХ века М. Певзнером, одним из основоположников Московского института питания, заключается в составлении идеально сбалансированного меню на базе калорий в день. Основная миссия меню - уменьшить количество потребляемых жиров и быстрых углеводов и увеличить объемы потребляемых витаминов и грубой клетчатки.

Диета 8 — лечебный стол для борьбы с избыточным весом

Показания: диета 8 прописывается людям с нарушениями обмена веществ, а также страдающим ожирением и имеющим склонность к перееданию;. Особенности: это низкокалорийная диета с резким ограничением количества потребляемых углеводов и соли; кроме того, ограничиваются также и животные жиры в рационе; ощущение сытости при малокалорийном меню достигается за счет употребления клетчатки;. Мясо, птица, рыба. Разрешается: низкокалорийное мясо говядина, телятина, кролик, индейка и мясо курицы. А также нежирные сорта рыбы: треска, пикша, хек, минтай, окунь, щука и др. Мясо и рыбу можно варить, тушить или запекать. Кроме того, приветствуется приготовление в пароварке. Хлеб и мучное.

Ограничение свободной жидкости, натрия хлорида и возбуждающих аппетит продуктов и блюд. Увеличение содержания пищевых волокон.

Стол № 8 (Диета при ожирении)

Все они показаны людям, не имеющим хронических заболеваний органов пищеварения. При избыточном весе или ожирении норму потребления пищи уменьшают до ккал. В результате у подавляющего числа больных отмечается стабильное, эффективное и, что крайне важно, физиологичное снижение массы тела на ,5 кг в месяц. Снижение суточного калоража достигается путем уменьшения в рационе сахара и содержащих его продуктов.

Показанием к применению этой диеты является повышенный вес больного: различная степень ожирения в условиях выполнения умственного или физического труда, при отсутствии осложнений со стороны органов пищеварения, кровообращения и других систем, требующих специальных режимов питания.

Блюда отваривают, тушат или запекают. Полдник: творог нежирный с молоком. Ужин: рыба отварная, рагу из овощей, чай. На ночь: кефир нежирный. Не доводите себя до состояния голода.

Комментариев: 2

  1. tenyura49:

    Этот откровенный антинаучный дебилизм пожалуй может оказание на людей прогуливавших уроки в школе и не только…

  2. 27121963.63:

    Пользуюсь репешком для профилактики артериального давления, через полтора месяца использования верхнее давление упало с 150 до 130. Рекомендую.